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교육/체육

남원제일고, 대한민국 국제요리·제과 경연대회서 금메달·은메달·최우수상 '싹쓸이'

지난 3~6일 열린 경연 총 5팀 출전, 금메달 3팀·은메달 2팀·최우수상 1팀 석권.
이 대회 학생 및 일반인 총 4200명 참가

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전북 남원에서 지역의 '꿈나무 인재'를 양성하는 남원제일고등학교(교장 김한태)가 이젠 전북의 특성화고에서 전세계 특성화고로 거듭나고 있다.

 

남원제일고는 지난 3~5일 서울에서 열린 '2021 대한민국 국제요리&제과 경연대회'에 라이브 요리부문(4개팀 참가)에서 금메달과 은메달, 세계레스토랑전시 경연부문(1개팀 참가) 금메달과 라이브 경연부문 종합 2위인 최우수상(한국청소년활동진흥원 이사장상)을 받았다.

 

 8일 남원제일고에 따르면 이 대회에는 최정원 지도교사와 각 파트별 조리교사들의 1대1 개인지도 아래, 18명이 5개팀으로 나뉘어 출전했다.

 

최 교사 등이 이끈 조리제빵과와 '대회반'은 작년부터 2, 3학년 학생으로 구성돼, 학기 초부터 자기주도적 방과후 실습 및 토요실습 등을 통해 대외 경쟁력을 키웠으며, 전국대회와 국제대회에 참가해 수상의 파란을 일으키고 있다.

 

이번 대회는 한국조리협회가 주도하는 '제13회 2021(KICC)대한민국 국제요리&제과 경연대회'는 대한민국 단일 요리대회 중 전국 최대 규모의 행사로, 세계적 수준의 식품조리 및 가공 전문인력을 양성하고, 한식의 세계화를 위한 다양한 정보를 공유하는 대회다.

 

이하 수상자 내역이다.

라이브 경연 1팀 박정회, 김진호, 이화목, 박예진 학생 금메달, ▲라이브 경연 2팀 김다윤, 진형규, 이호진, 이하늘 학생 금메달, ▲라이브 경연 3팀 김수연, 박지현, 박성경 학생 은메달, ▲라이브 경연 4팀 이효동, 강대영, 임현준, 김민지 학생이 은메달을 수상했다.

 

라이브 경연에 참가한 김다윤, 이호진, 진형규, 이하늘(조리2년) 학생들은 최우수상을 수상하는 영예를 안았다.

 

세계레스토랑요리부분 전시에 참가한 강병찬, 한동진(조리3년)학생은 전시부분 최초 금메달을 수상하며, 남원제일고 조리제빵과의 우수성을 알렸다.